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      海參,大連海參,曉芹海參,海參工廠,走進(jìn)工廠
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      曉芹工廠

      為滿足日益增長的市場需求,經(jīng)過兩年的建設(shè),投資7000余萬元,建設(shè)占地面積約17000平方米的全新自主科研生產(chǎn)基地于2014年投產(chǎn)使用,新廠區(qū)綜合了行政辦公區(qū)、員工宿舍區(qū)、加工廠區(qū)、倉儲區(qū)等功能于一體,真正實現(xiàn)了科研、生產(chǎn)、深加工、銷售一體化的運(yùn)營體系。公司目前現(xiàn)有員工300余人,科研管理人員占比20%

      新建成的質(zhì)檢化驗室投資約200余萬元,設(shè)備先進(jìn)的質(zhì)檢化驗室,為曉芹公司從原料選擇、成品檢測等方面的質(zhì)檢工作提供了有力的硬件保證。

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      其中,理化分析室可及時檢測出產(chǎn)品的水分、鹽分、蛋白質(zhì)、PH值等理化指標(biāo)。氣相色譜分析室及液相色譜分析室可精確的檢測出產(chǎn)品原料是否含有農(nóng)藥殘留。原子熒光分析室及原子吸收分析室則可檢測產(chǎn)品原料中的重金屬含量。微生物室,可精確檢測出產(chǎn)品中大腸桿菌是否控制在指標(biāo)范圍內(nèi)及產(chǎn)品的菌落總數(shù)。

      經(jīng)過嚴(yán)格檢驗合格后的產(chǎn)品原料,才能進(jìn)入曉芹的加工車間,符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品才能流向市場。曉芹公司為保證產(chǎn)品原料的品質(zhì),除了批批自檢以外,還會定期將原料及成品送至相關(guān)質(zhì)檢部門委托其進(jìn)行檢驗。真正做到對消費(fèi)者負(fù)責(zé),對企業(yè)自身負(fù)責(zé)。

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      15道工序 3次嚴(yán)挑細(xì)選

      打造曉芹海參完美品質(zhì)

      • 海參,大連海參,曉芹海參,海參加工

        原料質(zhì)檢

        出產(chǎn)海參的海域原料進(jìn)行藥殘檢測

      • 海參,大連海參,曉芹海參,海參加工

        活參采捕

        春秋兩季捕撈優(yōu)質(zhì)的海參原料

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        活參加工

        活海參原料去臟/清洗/預(yù)煮

      • 海參,大連海參,曉芹海參,海參加工

        處理沙嘴

        預(yù)煮后去除海參沙嘴

      • 海參,大連海參,曉芹海參,海參加工

        清洗泥沙

        經(jīng)過三次清洗去除泥沙

      • 海參,大連海參,曉芹海參,海參加工

        專業(yè)水煮

        全自動蒸煮鍋/自動定時定溫攪拌/火候均勻

      • 海參,大連海參,曉芹海參,海參加工

        人工挑選

        水煮后淘汰不合格的海參

      • 海參,大連海參,曉芹海參,海參加工

        閉合發(fā)制

        減少空氣接觸 避免細(xì)菌滋生

      • 海參,大連海參,曉芹海參,海參加工

        機(jī)械挑選

        自動按照海參重量進(jìn)行分類

      • 海參,大連海參,曉芹海參,海參加工

        無菌灌裝

        海參裝袋后加入無菌超純水密封

      • 海參,大連海參,曉芹海參,海參加工

        巴氏殺菌

        有效殺死微生物及芽孢菌

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        精密挑選

        投影機(jī)檢測挑選 細(xì)分等級

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        液氮速凍

        將海參速凍只需10分鐘

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        精美包裝

        裝入曉芹包裝袋中封口

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        成品檢測

        每一批成品都送至質(zhì)檢所檢驗,檢驗合格后再上市銷售

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